本专业学习优势
店面专业内容,丰富课程,课程内容设置丰富,涉及知识面广, 全实操课程,小班教学、纯高端原料、高级能教师、让学员利用短暂的时间熟练掌握系统性开店相关技能知识, 适合想从事连锁店面烘焙师、裱花师 工作或自主创业的学员。

短平快专业
课程丰富

全程实操
小班教学

可考取
技能证书

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丰富的课程安排
只需6周,发现不一样的自己

first week

第一周

玫瑰花、五瓣花演示、直胚、弧形胚演示、常规裱花嘴运用知识讲解、整体花卉蛋糕两款演示、主题蛋糕两款演示

Second week

第二周

欧式水果巧克力淋面蛋糕演示、网红插件蛋糕两款演示、实胚水果蛋糕两款、曲奇饼干、蔓越莓饼干、少林酥、桃酥

Week Three

第三周

盘挞、泡芙、肉松小贝、雪贝、戚风蛋糕卷、红丝绒奶盖蛋糕、芝麻酥条、虎皮蛋糕

fourth Week

第四周

布列塔尼酥饼、焦皮巴斯卡、轻芝士蛋糕 、提拉米苏、水果夏洛特 、芒果慕斯、菠萝包、日式红豆包

Week five

第五周

日式料理包、墨西哥咖啡面包、日式牛奶吐司、三明治、德国结、 贝果、小太阳面包、天然酵种知识讲解、天然酵种黑啤面包

Week six

第六周

天然酵种红酒软欧、天然酵种伯爵凤梨软欧、法棍、蒜香片、奶香片、珍珠奶茶、奶茶三兄弟、蜜桃四季春、冰鲜柠檬水、满杯水果茶、桃子小姐姐气泡水、考核
拨打热线了解学费:0371-67833266
毕业就业方向
毕业生可以胜任西点房从事烘焙、甜品等工作,或自己创业开店。
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学员优秀作品
学完即可快速创就业
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