酒店管理专业是21世纪热门专业之一,本专业学生就业方向包括大型酒店、连锁企业和知名餐饮企业。新东方酒店管理专业学生不仅拥有精湛的烹饪技能,还有较强的管理知识,一直是用人单位最受欢迎的人才。

热门学历专业

Popular academic major

酒店管理大专专业

年制:2+1年

适合在大中型旅游涉外星级饭店、度假村、专业化餐饮机构等行业从事管理工作的应用型人才。

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酒店管理中专专业

年制:2+1年

适合在连锁餐饮、专业化餐饮机构、游轮等行业从事餐饮管理工作的应用型人才。

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管理方向专业

Management direction

酒店管理前厅管理专业

年制:6+2个月

适合在连锁餐饮、专业化餐饮机构、游轮等行业从事餐饮管理工作的应用型人才。

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酒店管理客房管理专业

年制:6+2个月

适合在连锁酒店、快捷商务酒店等行业从事客房前厅管理工作的应用型人才。

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酒店管理储备干部专业

年制:8+2个月

适合在连锁餐饮、专业化餐饮机构、游轮等行业从事餐饮管理工作的应用型人才。

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专业内容 PROFESSIONAL CONTENT

熟练掌握酒店服务技能,擅长菜品制作,能够完成不同宴席的设计,具有一定的技术创新能力。并要求学生掌握酒店管理基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。

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培养目标 TRAINING GOAL

本专业培养具有餐饮酒店经营管理与烹饪服务专业知识技能,能力强、素质高、德、智、体、美、全面发展,适应现代餐饮市场经济发展需要的中高级专业技能型人才。

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课程类别 COURSE CATEGORY

《现代酒店管理概论》、《酒店前厅服务与管理》、《酒店实用英语口语》、《酒店客房运营与管理》、《酒店商务礼仪》等

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形体礼仪 BODY ETIQUETTE


《形体礼仪》、《职素课》、《茶艺实训》
《调酒课程》、《咖啡课程》等

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发展方向 DEVELOPMENT DIRECTION

毕业生可在国际酒店、跨国连锁餐饮企业、国内高档星级宾馆酒店、中国行业协会、饭店企业、大型企业餐饮管理单位工作。

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专业优势

PROFESSIONAL  ADVANTAGE

名师授课

FAMOUS TEACHER

新东方的老师都是来自知名酒店和酒店管理院校,他们中有国际名师、中国酒店管理大师、高级管理师、知名酒店管理师,也是酒店管理的学科带头人。在新东方名师的细心指导和点评下,学生能循序渐进掌握各类酒店管理的技能。

教学优势

选择我们的理由

烹饪实践
与餐饮酒店管理结合教学

小班授课
理实一体化情景教学

采用现代学徒制度
实行情景式教学模式

职业酒店经理人授课

校企合作定向培养

国家承认的学历证书

校园环境

Campus environment

五重就业保障与前景

毕业生均可收到3-5家国际酒店工作邀约

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