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吴成中

来源:郑州新东方烹饪学校 2016-04-07 00:00:00

职称:

集团培训师、烹调技师;

擅长:

食品雕刻,花色冷拼,粘花,烹饪工艺,工艺美学,烹饪概论;

个人经历、荣誉及获奖情况:

2006年首届中国徽菜大奖赛食雕银奖;

2009年迎世博海峡两岸国际美食艺术大赛食雕金奖、冷拼金奖;

2014年“中国名厨”称号;担任河南名厨协会名誉副秘书长;

2016年主编“职素教育”,并在全国新东方应用;

2018年中国首届养生菜品邀请赛金奖,全国新东方贡献人物;

2020年“军优杯”河南省名厨委首届名师大赛“河南名师金奖”;

2013-2019连续7年优秀教师。

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