姓名：乔奎   

特长：豫菜、川菜、鲁菜、湘菜、川式火锅制作 ；

职称：中式烹调技师、餐饮业职业经理人；

所授专业：热菜演示、酱卤、火锅、风味凉菜；

人生格言：不为失败找理由，只为成功找出路；

人生简历：2001----2004年在72959部队招待所任主厨；

2005----2007年在济南重庆小天鹅火锅食府任厨师长；

2008----2010年在济南聚福林酒店任菜品研发部主任；

2010----2012年在周口皇家越秀酒店任厨师长；

2012至今任郑州新东方烹饪学校讲师。