俗话说“民以食为天”学厨师是时下比较热门的一大选择，有人学厨师是兴趣所致，也有人学厨师是为了以后在餐饮行业取得良好的发展，还有人学厨师是为了多掌握一门技术。

越来越多的同学报名我校学中餐技术，但有的同学不知道该如何选择什么专业？针对这个问题，今天就给大家分析一下，2022年学中餐，选长期还是短期？

中餐长期专业

我校中餐长期专业以培养大型连锁企业主厨、厨师长，具备独立创业能力和管理型人才为目标。

郑州新东方烹饪学校中餐专业以实践操作为主，在这里可以学习八大菜系的经典菜肴和传统风味菜肴，熟悉常用中西式面点的制作，能胜任设计宴会菜单和制作宴席菜品，成为具备厨房管理及专业创新能力的复合型人才。

适合初高中毕业的同学学习，学校提供学历服务，学完技术还可以考取学历。如果以后准备就业，这里是订单式人才培养模式，入学报读校企合作定向班，毕业后轻松进入工作岗位。

中餐短期专业

对中餐有浓厚的兴趣，想要开店创业的同学就可以选择短期专业。

学生在校可以掌握烹饪专业相关理论，了解餐饮发展状况与营养平衡，不用花费太多的时间去逐一学习各个内容，有目标针对性的学习一个专业。短期中餐专业学习结业后，同样可以熟练掌握中餐烹饪基本技能的运用和以常用技法菜肴的制作。

看完这么多，你知道该怎么选择我校中餐专业了吗？如果你是初中生想重新选择专业，如果您的孩子想到职校学技成才，郑州新东方烹饪学校助力你拥有更好的未来。2022年春季预科班报名火热进行中，现在报名，还有助学惊喜！