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叮……您的中考饮食指南已送达,请查收

来源:郑州新东方烹饪学校 2022-06-23 09:18:39

中考期间该怎样照顾孩子的饮食小编总结了以几个饮食搭配的方法家长们赶紧码住收藏

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每日吃好早餐

不仅要每天吃早餐,而且还要吃好早餐。研究表明:吃不吃早餐,早餐的营养是不是充足,会直接影响大脑的效率,包括短期记忆力、逻辑思维能力、创造性思维能力。

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每日保证优质蛋白质的摄入

蛋白质摄入不足会影响到青少年的智力发展,导致记忆力减退、思维不能集中,反应能力降低等。因此考生每天应摄入充足的蛋白质,建议多选用鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等等。这些食物不但含有丰富的优质蛋白质,还富含钙、铁、维生素A、维生素B2和维生素D。

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每天吃新鲜蔬菜和水果

新鲜蔬菜水果中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。维生素C既可促进铁在体内的吸收,还可增加脑组织对氧的利用。蔬菜水果还可帮助消化,增加食欲,防止便秘。每天推荐吃蔬菜500g(1斤),水果250g(半斤)。

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常吃奶类或大豆,睡眠优质体力棒

牛奶可以提供优质的蛋白质、维生素A,同时是钙的来源,钙不足会导致睡眠不好、神经过度兴奋等不利于休息,影响考生的体力恢复。大豆含丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、多种维生素和膳食纤维。建议每人每天1袋奶(250ml),1~2两豆制品。

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