俗语道，家有良田万顷，不如薄技在身。掌握一门技术，行走天下在哪里都可以用以谋生。在就业情况紧张的当下，掌握一门技术，才是应对变化市场的良策。

那么对于没学历、没经验、没资金的人群来说，什么技术是最适合他们学习的。“生意做遍，不如卖饭”，这也突出了餐饮行业创业的优势，对于资金不是很充足，又想做点小生意的人来说，是十分适合的。

餐饮行业又可以分为几大类，想要创业做生意，可以根据自身的需求选择。

01 特色小吃

小吃技术创业在餐饮业中比较简单，3-7天可以学会一个项目，快速学习，学完即可摆摊创业，适合单人创业、退休再就业人员、创业启动资金比较少等人群学习，一辆小吃车即可开启创业。

02 西点烘焙

西点烘焙行业近年来一直保持高速增长，国内烘焙市场蒸蒸日上，烘焙行业发展势头强劲。私房烘焙生意也十分红火，对于需要照看孩子，又想有一份工作的宝妈来说十分适合。对于西点烘焙爱好者来说，开一家甜品店，也是一个不错的选择。学习几个月，就可以独立创业开店。

03 中餐菜肴

中餐仍然是热门的创业之选，不管是中餐小炒、私房菜还是快餐店，每到饭点店铺里就会人山人海。学习中餐烹饪技术，开一家中餐馆，也能创造不错的收益。不过相较于特色小吃，私房菜馆、中餐馆创业所需启动资金相对要高一点，并且需要2名以上人员。

04 奶茶饮品 

现如今，逛街的时候人手一杯奶茶已经成为标配，奶茶制作成本低，配方简单，开店所需面积小，1-2人即可创业开店，运营得好，一家店铺一个月收益很高。

没技术、没学历、没经验……不可怕，可怕的是安于现状，不敢做出改变，可怕的是还没开始，就担心失败。其实，做好创业的前期准备，学习到精湛的技术，能够制作出美味的美食，就能够在餐饮行业创下自己的事业。不说腰缠万贯，但至少可以给自己和家人更好的生活。

郑州新东方开设有多种技术培训课程，小吃、西点、西餐、中餐、中点，各类课程均有教学，长期、短期均有开设，上课时间灵活，如果你想学习一门技术，欢迎来校咨询。