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在专业学校才能get的创业技巧,现在告诉你!

来源:郑州新东方烹饪学校 2023-10-08 11:14:34

 

创业开店的人,希望生意能红红火火,但是想要长期盈利,需要创业者不断学习的。只是自己摸爬滚打,注定会耗费更多时间,而且很大可能走上弯路,那么,到底该如何经营好一家小店呢?今天,作为有着36年办学经验的郑州新东方烹饪学校,就来为你分享几个关键点。

1.产品是根本,抓住回头客

餐饮行业,产品和菜品的品质是至关重要的,过硬的品质才是盈利的关键。所以在开店之前,要提前把产品的味道和品质做好,同时也要有过硬的技术,反复去打磨产品,确立一个统一的制作标准。

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2.店面装修要迎合消费者

店面选址不是人多热闹就可以装修风格也不能只考虑自己的喜好其实,选址和装修看似简单,其实里面的学问有很多。做好选址首先要熟悉自己店面的客群定位、价格定位、消费人群等,还要从大环境分析,到具体的店址调研,每一步都是学问

合适的装修风格,决定了顾客对你的第一印象,要考虑到不同区域产品的分布以及陈列,还要注重实用性,方便客人选购以及给到他们视觉上的享受,刺激客人的消费欲。

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3.控制成本与定价

很多时候,顾客在意的不是贵不贵,而是值不值。所以在定价时,是结合自己的产品综合考量,如何把成本和价格控制在一个合理的范围,既能盈利也能让顾客满意。

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4.定期开展营销活动

想让店铺持续拥有活力,那就少不了营销活动的加持促销的方法有很多,比如新品上架、买一送一、套餐礼包等等,好的促销活动不仅可以刺激老顾客消费,还能吸引一大波新顾客的来袭~

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5.注重打造口碑

口碑是一家店最宝贵的资产,只要踏踏实实做好每一个产品,真诚对待每一位顾客,好口碑自然会传得越来越广,生意也会越来越好

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这几个关键点,你掌握了吗?如果你是缺乏技能又没有开店经验的小白,也有一个老板梦,那就快来郑州新东方学习吧!有了专业老师的帮扶创业不走弯路

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