随着经济的发展和社会的进步，餐饮业成为了最活跃的行业之一。越来越多的人开始关注短期餐饮创业，尤其是在年轻人中间，这种创业模式越来越受欢迎。

资金压力小：短期餐饮创业通常不需要太多的启动资金，因为它们经营周期短，对设备、租金等方面的需求相对较低。这使得创业者可以更加灵活地运用资金，更好地应对市场变化。

时间灵活：短期餐饮创业的另一个优势是时间灵活。由于经营周期短，创业者可以根据市场变化随时调整经营策略，使创业更具灵活性。

门槛低：短期餐饮创业对技术、经验等方面的要求相对较低，这使得更多的人可以参与其中，充分发挥自己的创造力和团队合作精神。

餐饮市场竞争激烈，短期餐饮创业也不例外。但是由于餐饮消费者数量的庞大，让创业者们的竞争比其他行业要小得多。当然，要想得到更多的消费者，还是需要不断提高菜品质量、优化服务，树立良好的口碑，以在竞争中保持优势。

学费根据所选课程和学习时长都有不同设置，所以不能笼统的给出一个数字。以中餐专业为例，课程从1个月到3年不等，学费从几千到几万。如果你有自己感兴趣的专业想学习，可以来校找老师一对一详询。