在当前国家对餐饮创业加大扶持的背景下，小吃行业迎来了蓬勃发展的春天，吸引了众多创业者投身其中。然而，创业之路并非坦途，小吃创业尤其需要警惕那些潜藏的陷阱。

陷阱一：低价转让的诱惑

选址是餐饮创业的第一步，也是至关重要的一环。面对低价转让的店铺，创业者需保持冷静，细查其背后原因。有时，低廉的转让费可能意味着房东与商户合同即将到期，接手后可能面临无法续租的风险，最终落得“钱店两空”。

陷阱二：房租低廉，执照难办

低廉的房租看似诱人，但若无法办理营业执照，则意味着小店无法合法经营。在选址时，务必确认该地点是否允许开设餐饮店，并提前咨询相关部门，确保能够顺利获得营业资质，避免不必要的损失。

陷阱三：盲目信赖投资者

资金是创业的重要支撑，但面对突如其来的投资者，创业者需保持警惕。应深入了解投资者的背景、实力及投资意向，避免遭遇“空手套白狼”的骗局。同时，明确双方的权利义务，签订正规合同，保障自身权益。

针对这些陷阱，创业者需做足功课，谨慎决策。郑州新东方凭借其三十余年的培训经验，不仅为学员提供专业技能培训，还涵盖原材料供应、设备采购、开店指导等全方位创业帮扶。

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