不怕你没基础,就怕你不开始。很多想学西点烘焙的人都会有同样的担心,那就是从没接触过西点烘焙,零基础的人能学会吗?在郑州新东方,也有很多同学曾经有过这样的犹豫。但是,当大家走进学校,真正开始上课后,一切问题都迎刃而解。因为这里拥有先进的教学设备、理实一体化的教室,以及老师手把手的上课模式,让你在这里一份努力,三份收获!今天就带你走进学生的课堂,一起看看郑州新东方是怎么上课的。
一、教学产品配方步骤讲解
老师先讲解上课西点产品的配方和操作步骤,将操作中需要注意的事项、理论知识点以及相关衍生知识,都为学生讲解清楚。
二、实操演示讲解
老师边操作边讲解制作过程的关键技法,让学生更好地了解制作流程,轻松掌握西点烘焙的制作技巧。
三、学员动手实操
在老师演示完成后,学生根据老师对西点烘焙制作流程要点的讲解,开始独立练习制作,完成整个产品的制作流程。
四、老师流动指导
学生制作产品时,老师在旁指导讲解,及时纠正错误,帮助学生明确掌握制作要领。
五、学习成果集中点评
老师根据学生制作产品的手法、成品状态、美观度等方面,指出学习中的优点、不足、注意事项和努力方向,让学生更好地了解自己以及西点烘焙产品,掌握制作精髓。
所以,只要你想学西点烘焙,就到郑州新东方来!零基础入学,也能学到真本事,拥有真本领!