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2015打工者路在何方? 厨师优势让你看到希望

来源:郑州新东方烹饪学校 2015-01-07 00:00:00

     从20世纪90年代沿海经济大潮兴起以来到21世纪初期,从农村出去的“打工族”不计其数,成为社会财富的创造者和不可忽视的社会力量。他们中有很多是初高中毕业生。他们为谋求新的生活出路,实现改变乡村贫困面貌的愿望,率先成为外出的打工者,飘泊到人潮蜂涌、“只认文凭不认人”的喧啸大城市中。因为没有高学历,他们进入不了“白领”管理阶层;因为没有一技之长,他们没有发展之本,只好以文弱之身做出力的重活以求生存。



       他们在各行各业谋求生存,却十分艰难,重新捡起课本考取文凭的例子,在他们中鲜少发生,但是重新学习一门技能,为自己在大城市谋求一个立身之本的例子却屡见不鲜,而其中选择厨师行业的更是数不胜数,为什么打工一族都对厨师行业青睐有加呢?



        ,行业的快速增长持续多年。餐饮行业已经成为国民经济第三产业支柱,始终保持着旺盛的增长势头。中国烹饪协会发布的2011年度餐饮业发展报告显示,我国餐饮业已经连续18年以两位数的速度增长,2012年国内餐饮业零售额约为1.8万亿元,同比增长16.8%,大大高于GDP8.7%的增长。2013年突破2万亿元。据中国烹饪协会估计,未来10年中国的餐饮业将迎来下一个营业额快速增长的高峰期。在如此高速发展的行业优势背景之下,餐饮行业的从业人员,特别是具有烹饪技能的人才受到了行业青睐。

  
 
      第二,紧缺技能人才优势。现代社会就业压力与日俱增,2014年全国高校毕业生总数达到727万人,比被称为“史上更难就业季”的2013年再增加28万人,创下历史新高。只有知识没有技能成为很多高校毕业生找工作的制约因素。社会对技能型人才的需求不断增加,技能型人才的工资待遇也在不断提升,有很多学生之前都是因为发觉没有一技之长很难在社会立足,于是选择厨师这一热门职业,来到郑州新东方烹饪学校学习。



       第三,薪资持续增长,工作环境优越。如今烹饪行业从业人员薪资待遇不断提升,赶超白领阶层。随着餐饮业现代化建设,厨师的工作环境也越来越优越,成为干净整洁的代名词。
      在郑州新东方烹饪学校,有着许许多多追寻厨师梦想的初高中生。他们选择到郑州新东方学技术,正是看中了郑州新东方的学校影响力,毕业后,他们将经过学院推荐顺利找到一份高大上的工作,结束自己的打工生活,在厨师行业闯出一片蓝天。
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