天气逐渐变冷，严寒一步步逼近，现在什么创业项目好？放眼望去，你会发现一整条街，火锅店的生意相当火爆！如果想创业，就先从从火锅做起，挣它一百万！

“一锅在手，温暖一冬”，冬季吃火锅尽情“打捞”自己喜爱的美味，推杯换盏，对酒当歌，实在是件快乐而惬意的美事。因此，火锅在冬季人气极高，生意火爆，收益不是难题。

冬季创业什么项目好？到郑州新东方烹饪学校学火锅，先挣它一百万！到郑州新东方烹饪学校学火锅，你可以选择四川火锅、云南菌子火锅、椰子鸡火锅、牛蛙火锅、老北京铜锅火锅、羊蝎子火锅、冷锅串串等市场各种热门火锅课程。

火锅课程的主要学习内容包括：

1. 讲解原材料的识别及选用。

2. 加工糍粑海椒，火锅豆瓣及香料。

3. 底料的炒制。

4. 火锅炼油。

5. 菜品加工及保存，荤菜菜品制作麻味以及部分素菜的退盐、泡水处理。

6. 菜品的装盘。

7. 高汤的制作。

8. 锅底的调制和蘸碟的调制。

9. 兑锅的方法及技巧。

10. 选址、定位、装修、采购、定位、开业宣传造势。

冬季创业什么项目好？郑州新东方烹饪学校火锅培训学习时间不限，随到随学、学有所成。除此之外，郑州新东方烹饪学校还可提供周到的创业指导服务，让学员成功创业！如果你想成功创业，就快约起来吧！