今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做荸荠虾仁盅，美味十足，快去学起来吧！

荸荠虾仁盅所需的食材：

荸荠1个、胡萝卜25克、香菇6个、虾仁 60克、肉末20克、盐 1克、柠檬汁少许。

荸荠虾仁盅的做法步骤：

1. 先用胡萝卜刻六个造型，其余胡萝卜切成丁备用。

2. 加入虾仁剁成泥，荸荠去皮切成丁备用。

3. 将胡萝卜虾泥、荸荠、肉末放入碗中，加几滴柠檬汁和盐搅拌均匀。

4. 搅拌好的虾泥挖入香菇中，摆放在盘子里，摆上星星月亮。

5. 锅中水烧开，上锅蒸八分钟即可，如果是大孩子吃，可以芶芡淋在上面出锅即可。

荸荠虾仁盅的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~