今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做肉末豆豉蒸豆腐，美味十足，快去学起来吧！

肉末豆豉蒸豆腐所需的食材：

内酯豆腐、猪肉末、豆豉、姜、葱、老抽、生抽、蚝油、盐、白糖。

肉末豆豉蒸豆腐的做法步骤：

1. 把内酯豆腐放在一个大碗中，再把豆腐划成薄片；

2. 热锅凉油，倒入姜末和葱末炒出香味；

3. 倒入肉末大火炒至变色后倒入豆豉，再加入少许老抽、生抽、蚝油、盐、白糖，炒出香味；

4. 把炒香的肉末倒在豆腐的上面，开水上锅大火蒸10分钟左右；

5. 出锅后撒些香葱点缀一下即可。

肉末豆豉蒸豆腐的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~