大白菜物美价廉，味道清甜，怎么做都很好吃，今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做老干妈白菜粉条肉，美味十足，快去学起来吧！

老干妈白菜粉条肉所需的食材：

白菜200g、干粉条50g、五花肉200g、油适量、盐适量、姜2g、生抽5g、老干妈50g、胡椒粉2g、香葱5g。

老干妈白菜粉条肉的做法步骤：

1. 把粉条用热水泡软洗净，过凉水捞起。

2. 把白菜洗净切块；五花肉洗净去皮切薄片，香葱洗净切末，姜切末。

3. 热锅加少许的植物油，加五花肉煸炒出油。

4. 加姜末，白菜翻炒到变软。

5. 加老干妈翻炒出香味，加水煮开。

6. 加粉条拌均匀，再加入适量盐、生抽煮开。

7. 加胡椒粉拌均匀，撒上香葱末即可。

老干妈白菜粉条肉的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~