今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做糖醋花生米，美味十足，快去学起来吧！

糖醋花生米所需的食材：

花生米半斤、香醋适量、白砂糖、香菜、蚝油、水淀粉、色拉油。

糖醋花生米的做法步骤：

1. 锅中放色拉油，油温热后倒入花生米，转中小火炸至花生米外皮颜色稍有变深捞出。

2. 调糖醋汁：另取个炒锅，在锅中倒入2汤匙白砂糖，5汤匙香醋，1汤匙蚝油，煮开。

3. 勾芡汁：在糖醋汁中倒入少许水淀粉，烧开。

4. 在花生米上撒切碎的香菜，倒入糖醋汁即可。

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