今天,郑州新东方烹饪学校老师教你做多金多福,非常的美味,快去学起来吧!
多金多福所需的食材:
鸡蛋、熟豆浆、面包糠、盐、淀粉、鸡蛋、黑芝麻。
多金多福的做法步骤:
1. 鸡蛋打入碗中,加入少许食盐打散,加入豆浆,再次搅打均匀。
2. 搅打均匀的鸡蛋豆浆倒入容器中放入蒸锅,中小火蒸15分钟。
3. 蒸好的鸡蛋豆腐取出晾凉。
4. 倒扣出做好的鸡蛋豆腐,切成1厘米见方的条。
5. 准备辅料:鸡蛋打散面包糠、淀粉、黑芝麻。
6. 切好的鸡蛋豆腐条均匀沾上一层干淀粉。
7. 裹蛋液,沾面包糠(把黑芝麻和面包糠混合均匀)。
8. 做好生胚静置几分钟,中火炸金黄,捞出放在吸油纸上控油。
多金多福的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~