今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做蚝油杏鲍菇，美味十足，快去学起来吧！

蚝油杏鲍菇所需的食材：

杏鲍菇1斤、葱2根、姜1小段、水15cc、香油1大匙、蚝油3大匙、碎冰糖1大匙。

蚝油杏鲍菇的做法步骤：

1、杏鲍菇切约1公分宽片；姜切薄片；葱切寸段备用。

2、热锅后，转中小火，加油2大匙，姜、葱白入锅爆香。

3、加杏鲍菇炒匀，再加水略拌。

4、加入合调味料拌匀，转大火，炒至杏鲍菇吸收酱汁。

5、加葱绿炒匀，再加香油略拌即完成。

蚝油杏鲍菇的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~