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【每日一菜】桂花糖芋头的做法

来源:郑州新东方烹饪学校 2021-03-13 17:55:30

人世百味,“甜”这一味自古以来便颇受人们喜爱。

中国人吃甜食的历史悠久。在江南一带,有一道著名的传统甜点叫桂花糖芋头。桂花糖芋头的汤汁呈酱红色,鲜亮诱人,桂香浓郁。大大小小的芋头漂浮其中,白胖可爱,与嫩黄色的桂花相映成趣,令人食指大动。今天郑州新东方烹饪学校小编来和大家分享这道菜的做法啦!

 

 

桂花糖芋头所需的食材:

芋头、黑糖、干桂花

桂花糖芋头的做法步骤:

1、芋头去皮、洗净,蒸熟备用;

2、锅内放芋头、黑糖、水,水开后放入干桂花,煮半分钟即可盛出;

3、放入少量干桂花,即可。

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