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【每日一菜】小炒脆豆腐

来源:郑州新东方烹饪学校 2021-08-25 11:13:49

今天郑州新东方烹饪学校的老师给大家介绍一道非常好吃的菜,小炒脆豆腐,大家赶紧学起来吧~

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材料:

千页豆腐、五花肉、蒜、姜片、蒜苗、芹菜节、小米椒节、青椒块、酱料、盐、味精、鸡精

小炒脆豆腐的制作方法:

1、把千页豆腐切片,在烧至三成热的油锅里过油后,捞出来沥油待用。锅里留底油,先放入猪五花肉片爆香。

2、再放入蒜、姜片、小米椒节和青椒块一同翻炒加入千页豆腐以及酱料后,把芹菜节和蒜苗节下锅炒断生。

3、然后调入盐、味精和鸡精,起锅装盘便好。

小炒脆豆腐的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~

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