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【每日一菜】杂菌焖鲜猪肚

来源:郑州新东方烹饪学校 2021-09-26 17:49:45

今天郑州新东方烹饪学校的老师给大家介绍一道非常好吃的菜,杂菌焖鲜猪肚,大家赶紧学起来吧~

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主料:鲜猪肚250克,杏鲍菇300克。

配料:青椒圈50克,大蒜瓣10克,葱段10克。

调料:盐8克,味精2克,胡椒粉5克,猪油50克。

杂菌焖鲜猪肚制作方法

1、新鲜猪肚洗净,改切成条,下油锅炒,入高压锅压制八分钟,备用。

2、杏鲍菇改刀为小手指大小条状,过油备用。

3、下猪油,煸香蒜瓣,加入猪肚条、杏鲍菇、青椒圈焖煮。

4、加入调味品出锅,撒上葱花即可。

杂菌焖鲜猪肚的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~

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