今天郑州新东方烹饪学校的老师给大家介绍一道非常好吃的菜，碧绿海灵芝，大家赶紧学起来吧~

原料：

菠菜200克，鲜海灵芝150克。

调料A：

盐5克，味精3克，白糖2克，米醋8克，葱油5克，蒜末5克。

调料B：

蚝油3克，红油3克。

调料C：

红、黄彩椒末共4克，芝麻2克。

制作方法：

1.菠菜焯油盐水，捞出过凉，挤干水分，加入调料A拌匀，装盘垫底。

2.海灵芝入沸水（加葱、姜）快速冒一下，捞出过凉后改成薄片，加入调料B拌匀放在盘中菠菜上，撒调料C即可上桌。

碧绿海灵芝的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~