今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做虾仁豆腐裙带菜汤，美味十足，快去学起来吧！

虾仁豆腐裙带菜汤所需的食材：

虾8只、裙带菜1把、豆腐一盒、盐适量、鸡蛋1个、葱1根、姜3片、胡椒粉适量。

虾仁豆腐裙带菜汤的做法步骤：

1. 裙带菜清水泡发，大虾去壳、去虾线洗净，鸡蛋打入碗中打散，豆腐切小块备用。

2.起锅烧油，橄榄油少许，葱花姜片爆香，放虾仁炒至变色，接着放裙带菜翻炒一下，加适量开水。

3.  起锅烧油，橄榄油少许，葱花姜片爆香，放虾仁炒至变色，接着放裙带菜翻炒一下，加适量开水。

4.煮开后淋入鸡蛋液，迅速打散呈蛋花状态烫熟即可出锅享用。

虾仁豆腐裙带菜汤的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~