今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做啤酒焖鸡腿‍，美味十足，快去学起来吧！

啤酒焖鸡腿‍所需的食材：

鸡腿4个、胡萝卜50g、土豆300g、啤酒1罐、老抽5g、盐适量、冰糖10g、油10g、生抽30g、姜片10片。

啤酒焖鸡腿‍的做法步骤：

1.鸡腿洗干净，去掉部分油脂冷水入锅,水烧开后，撇去浮沫后放入盆中备用，其他材料也切好备用。

2.放入少油量，油锅烧热，姜片入锅，过油爆香。

3.加入胡萝卜炒下，鸡腿入锅两面微微煎一下，一煎定型。

4.依次加入土豆，啤酒，生抽，老抽。

5.最后加入冰糖煮熟起锅即可。

啤酒焖鸡腿‍的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~