今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做虾皮菠菜包，美味十足，快去学起来吧！

虾皮菠菜包所需的食材：

虾皮、菠菜、鸡蛋、食盐、油、胡椒粉、耗油、鸡精。

虾皮菠菜包的做法步骤：

1.起锅烧水，烧开后在锅里加一勺盐、食用油，放菠菜焯水1分钟，捞出晾凉；

2.打3个鸡蛋搅散，起锅烧油，炒成鸡蛋碎，盛出装盘；

3.挤干菠菜汁水，倒入碗中留着。菠菜装入大盆，倒入鸡蛋碎，加一大勺虾皮、半勺盐、少许胡椒粉，半勺耗油、少许鸡精，充分搅拌均匀；

4.少量多次加面粉，用筷子搅拌，直到菠菜鸡蛋能成团；

5.蒸屉中刷一层食物油防粘，放上菜团子，上蒸锅，大火蒸上5分钟，黄绿相间的菠菜团子就做好了。

虾皮菠菜包的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~