今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做韭菜炒生蚝，美味十足，快去学起来吧！

韭菜炒生蚝所需的食材：

准备韭菜、生蚝、食盐、食用油、料酒、姜粉、胡椒油。

韭菜炒生蚝的做法步骤：

1韭菜摘洗干净，沥干水分后切成小段备用；

2.生蚝洗干净，撬开蚝壳，用刀把蚝肉撬出来，洗干净备用。锅里加油烧热，倒入韭菜段大火翻炒一会儿；

3.韭菜段断生后，倒入生蚝肉一起翻炒，生蚝肉很容易熟，淋入适量料酒去腥，变色后加入食盐、姜粉调味，出锅前倒一点花椒油炒匀即可。

韭菜炒生蚝的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~