今天,郑州新东方烹饪学校老师教你做紫薯芋泥,美味十足,快去学起来吧!
紫薯芋泥所需的食材:
紫薯、荔浦芋头、白糖、牛奶、黄油、炼乳。
紫薯芋泥的做法步骤:
1.把荔浦芋头和紫薯清洗干净并切成块,上锅蒸熟。
2.把它们盛起来,放入绞肉机(或榨汁机)中,加入黄油、炼乳、牛奶,根据黏稠度调整牛奶的量。
3.先搅成比较干的泥状,然后尝尝味道,如果味道不够甜,可以适量加入糖,继续搅打至顺滑。
4.将芋泥装入保鲜袋后挤出空气,系紧袋口再放入密封罐里,然后放入冷藏柜保存。注意不能冰冻,否则会变得很渣。
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