今天,郑州新东方烹饪学校老师教你做山药糯米饼,美味十足,快去学起来吧!
山药糯米饼所需的食材:
山药、糯米、牛奶、熟白芝麻、白糖。
山药糯米饼的做法步骤:
1、山药去皮洗干净,切成薄片,放入蒸锅里蒸15分钟,取出后加入白糖、纯牛奶,再放入一些糯米粉搅拌均匀,不烫手后和成不粘手的面团。
2、把面团揪成小块,揉成圆球后按扁,放进白芝麻里,把两面都粘上白芝麻,用手压紧。平底锅刷上一层油,五成热时放入小饼,煎至两面金黄即可出锅。
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