今天,郑州新东方烹饪学校老师教你做黑芝麻糊,美味十足,快去学起来吧!
黑芝麻糊所需的食材:
黑芝麻、糯米、冰糖适量。
黑芝麻糊的做法步骤:
1.黑芝麻提前炒熟,与糯米一起放入搅拌机中打成细腻的粉末。
2.将打好的粉末放入锅中,加入适量的清水,小火慢煮。
3.边煮边搅拌,防止糊底。煮至浓稠时,加入冰糖调味,继续搅拌至冰糖完全融化。
4.煮好的黑芝麻糊装入碗中,可以根据个人喜好加入一些核桃碎、花生碎等坚果,既增加了口感,又丰富了营养。
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