今天,郑州新东方烹饪学校老师教你做凉拌黄瓜木耳,美味十足,快去学起来吧!
凉拌黄瓜木耳所需的食材:
黄瓜、干木耳、清水适量。
凉拌黄瓜木耳的做法步骤:
1.木耳提前用温水泡发后清洗干净撕成小朵;黄瓜洗净拍松切成块备用。
2.锅中加水烧开,将木耳放入锅中焯水1分钟捞出沥干水分。
3.准备一个大碗,将黄瓜和木耳放入碗中,加入蒜末、生抽、醋、白糖、盐等调味料拌匀。
4.最后淋上一些芝麻油或香油提香即可食用。
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