今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做红烧肉焖饭，美味十足，快去学起来吧！

红烧肉焖饭所需的食材：

五花肉200克，土豆150克，洋葱30克，米饭一锅。料酒，盐，食用油，淀粉。

红烧肉焖饭的做法步骤：

1.将五花肉放入冷水锅中煮，然后捞出用清水冲洗，切成小块，加入料酒和生抽，淀粉，土豆切块，洋葱切碎。

2.搅拌均匀，然后锅中放油，烧热，加入五花肉块炒至变色后，加入洋葱碎炒香后，放入土豆块，继续翻炒，将大米淘洗干净后，放入锅中与食材搅拌均匀后，放入电饭锅中，加入清水，按煮饭键。

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