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【每日一菜】甘蓝拌蘑菇的做法

来源:郑州新东方烹饪学校 2024-07-19 09:53:48

 

今天,郑州新东方烹饪学校老师教你做甘蓝拌蘑菇,美味十足,快去学起来吧!

甘蓝拌蘑菇所需的食材:

羽衣甘蓝、蘑菇、山胡椒油、芝麻、麻油、醋、蔬果调味粉。

甘蓝拌蘑菇的做法步骤:

1. 羽衣甘蓝去梗留叶切小块;蘑菇撕成小片;

2. 备山胡椒油、熟芝麻;

3. 锅里烧开水,水开后放少许油和盐,将羽衣甘蓝焯水;

4. 再将蘑菇也放入焯水;

5. 将2样捞起后放冷开水里过凉后沥干;

6. 将羽衣甘蓝和蘑菇一起放入盘中,倒入山胡椒油;

8. 放麻油及盐、醋、蔬果粉,再撒上芝麻拌匀即可。

甘蓝拌蘑菇的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

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