今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做小炒银耳，美味十足，快去学起来吧！

小炒银耳所需的食材：

银耳、青椒、胡萝卜、植物油、盐、蔬果粉。

小炒银耳的做法步骤：

1. 银耳提前泡软，泡的时候底部向下；

2. 把泡好的银耳撕成小块，不用撕太细，撕好再用清水冲洗干净；

3. 红萝卜去皮切片，厚薄要均匀；

4. 青椒洗干净后切开，去籽，切成小块；

5. 锅中倒油烧热，放入红萝卜稍微翻炒；

6. 放入青椒稍微翻炒；

7. 放入适量盐翻炒均匀；

8. 放入银耳翻炒至熟，出锅前再放些蔬果粉调味即可。

小炒银耳的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~