今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做红糖馒头，美味十足，快去学起来吧！

红糖馒头所需的食材：

糙米粉80克，中粉420克，冰水260克，酵母5克，红糖100克。

红糖馒头的做法步骤：

1.彩色糙米放入搅拌杯中，搅打成糙米粉，用筛子过滤了一下，把冰水、红糖、中粉、糙米粉、酵母粉放入桶里；

2.和成光滑的面团，放入室内盖上保鲜膜发酵至两倍大，取出压扁排气再次揉成光滑面团；

3.擀成长方形，喷上少许清水，卷起来，搓成长条，切成等份，放入蒸笼里醒发20分；

4.冷水上锅蒸13分钟关火焖3分钟即可。

红糖馒头的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~