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【每日一菜】杂粮窝头的做法

来源:郑州新东方烹饪学校 2024-08-19 15:39:58

 

今天,郑州新东方烹饪学校老师教你做杂粮窝头,美味十足,快去学起来吧!

杂粮窝头所需的食材:

萝卜叶子食用油燕麦花生仁红薯粉黄豆粉玉米粉面粉

杂粮窝头的做法步骤:

1、把萝卜叶子给清洗干净,之后剁成两段,锅中烧水,放入一些盐,再放入一些食用油,放入萝卜叶子焯水;

2、晾凉之后给萝卜叶子切成碎末,添加适量的盐,再放入一些胡椒粉、花生仁、燕麦,之后充分的搅拌均匀;

3、添加适量的红薯面粉、玉米面粉、黄豆面粉,最后添加小麦淀粉,一直搅拌成面絮状,之后放在一边静置十分钟;

4、静置到能够攥成团的时候,揪出一团财团,团成圆球,之后按压出一个小窝,整理成窝窝的形状。放入蒸锅里面,大火烧开,蒸12分钟,蒸熟之后取出。

杂粮窝头的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

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