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【每日一菜】香蕉面包的做法

来源:郑州新东方烹饪学校 2024-08-24 16:08:58

 

今天,郑州新东方烹饪学校老师教你做香蕉面包,美味十足,快去学起来吧!

香蕉面包所需的食材:

香蕉白糖酵母粉鸡蛋牛奶

香蕉面包的做法步骤:

1、将香蕉切成薄片,捣成香蕉泥。之后往里面添加白糖,再放入一些酵母粉,搅拌均匀,往里面倒入100毫升的牛奶;

2、往里面少量多次的添加面粉,一直搅拌成大面絮状,之后下手揉成一个偏软一点的光滑面团。

3、揉好之后,往面团里面添加适量的黄油。盖上盖子,密封发酵至两倍大。

4、发酵好之后,取出面团揉面排排气。之后分成多个大小相同的小剂子,擀成牛舌状,从一端卷起来,按扁再次擀成长条状的薄面片。

5、全部弄好之后放进烤盘里面,盖上保鲜膜,二次醒发15分钟,醒发好之后,刷点牛奶,再撒上一些白糖颗粒。

6、全部操作好,把烤盘放进预热好的烤箱里面,上下火175度,烤20分钟。烤到表面呈现金黄色就可以取出来了。

香蕉面包的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

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