今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做脆竹肥肠‬，美味十足，快去学起来吧！

脆竹肥肠‬所需的食材：

肥肠头、茶树菇、其他调味品。

脆竹肥肠‬的做法步骤：

1.锅里放油，先下姜末、蒜末、葱颗和小米椒节炝香，再倒入卤肥肠块继续炒，其间加入青椒节和卤竹笋丁

2.另外放少许的盐、味精、红油和香油调味，炒至鲜椒味浓时，即可起锅装盘！

脆竹肥肠‬的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~