食材明细
海带适量 生抽 适量糖 适量醋 适量剁椒 适量蒜泥 适量烹调油 适量
 
1.  材料图，海带丝提前泡好洗好了。 
2.  坐锅烧水，开始准备调味汁，取一大勺剁椒，往剁椒中加约3克糖。 
3.  加10毫升生抽。
4.  5毫升醋。
5.  一勺蒜泥。
6.  水开后放入海带丝煮开。
7.   捞出过凉。 
8.  将处理好的海带丝淋水后纳碗，倒入拌好的调味汁。
9.  另起一锅，将烹调油烧热，往料汁上浇一勺热油，拌均匀即可。

郑州新东方小贴士
1、这种海带丝是即食型的，泡发后直接可以吃。
2、焯一下水吃起来更放心些。
3、剁椒很咸，不必另外加盐。