次看到曹老师给我们演示雕刻时，便觉得他极为厉害，只见雕刻刀在他手中快速变化着，不一会儿一个胡萝卜就变成了一只活灵活现的喜鹊。同学们的眼中充满了惊喜还有佩服，大家心里都在想什么时候自己才能像曹老师那样成为一个食品雕刻的“神雕手”。　　

    自从报名参加了郑州新东方烹饪学校雕刻晚班，从不会雕刻到精通雕刻经历了一个很漫长的练习过程。有时候要把一个看似简单的东西雕刻十几遍、几十遍，而一个大型作品更是要花费几个小时的时间。雕刻过程相当考验你的耐力和眼力。          

同学们耐心。细心的雕刻图片　　

    与学烹饪一样，雕刻班里没有聪明和不聪明的人，只有努力和不努力的人。正如雕刻班指导老师常说的那样，雕刻需要反复练习才能熟能生巧，学好雕刻没有其他捷径，多看多练习是的成功秘诀。只有付出百分之九十九的汗水和努力，才能取得百分之百的成功。