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【每日一菜】黄金土司卷的做法

来源:郑州新东方烹饪学校 2017-04-07 08:15:37
   这款黄金吐司卷色泽艳丽,营养丰富,口感。金黄色的蛋皮外衣裹着软软的白色土司和粉色的火腿,咬上一口,还有香甜的沙拉酱,配上一杯牛奶或果汁,美味又健康。
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用料:吐司、鸡蛋、小火腿、黄油、番茄酱、沙拉酱;
做法:
   1. 吐司去掉四边的硬边,用擀面杖擀薄;
   2. 在吐司更下面放上火腿,边缘涂上蛋液,卷起来;
   3. 黄油放入锅中溶化;
   4. 将面包卷沾满蛋液,放入锅中,中火煎制,并不断翻面,煎到四面焦黄;
   5. 出锅装盘。
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