葱油鲜鱿鱼，不仅保留了海鲜的原味，也留住了营养，并且还减少油烟摄入，一举几得的做法，让很多人无法拒绝。今天郑州新东方烹饪学校的教师就为大家带来葱油鲜鱿鱼的做法，相信你会喜欢！

首先需要准备的材料有：鱿鱼、香葱、姜片、酱油。

做法如下：

1、将鱿鱼切寸断、摆入盘中，撒上少许姜丝，淋少许酱油；

2、将姜切丝，香葱也切成细丝，放入烧开的热水中蒸5-7分钟左右；

3、将多余的汁倒掉，姜丝也去除、然后重新在蒸好的鱿鱼上淋少许酱油，撒上适量香葱丝，再淋少许的热油即可。

这样，葱油鲜鱿鱼就做好了，快来看看你跟教师做的是不是一样吧！