今天，郑州新东方烹饪学校老师为大家带来一道懒人菜——土豆蒸香肠的做法。土豆蒸香肠这道菜不用刷锅，不用放盐，不用炒，特别简单方便。我们一起去学学吧~~

土豆蒸香肠的食材：

土豆、香肠。

土豆蒸香肠的做法:

1.将土豆洗净，削皮，切片，稍微切厚一点，大概4-5毫米左右，切好后将土豆泡在水里，放在一边。

2.香肠外表洗干净，斜切片，稍微薄一点，看自己刀工，切好的香肠放在一边，烧一锅水。

3.拿一个盘子，上面抹点油，接着将切好的土豆和香肠按照一片土豆一片腊肠的顺序码上盘。水沸腾后将盘子上锅蒸15分钟，关火，焖两分钟，结束，端出来吃就可以了。

这道菜因为蒸的时候香肠的味道会渗进土豆，所以什么调味品都不用放。是不是特别简单？如果你想学更多烹饪技巧，喜欢美食的话，郑州新东方烹饪学校欢迎你随时前来咨询哟~~