椰蓉紫薯草莓球是一道美味的甜点，很受人欢迎！今天，郑州新东方烹饪学校老师就为您带来这道椰蓉紫薯草莓球的做法，相信您会喜欢的~~

椰蓉紫薯草莓球的食材：

紫薯200克，草莓8颗，椰蓉20克。

椰蓉紫薯草莓球的做法步骤：

1、紫薯蒸熟去皮，压成泥。

2、准备好的草莓，分成30克每个。

3、拿起其中一个朝中间按下去，像包饺子一样捏成一个凹槽准备放草莓。

4、把草莓放入，慢慢把周边的紫薯均匀地向内推慢慢收口。

5、放到盛有椰蓉的盘里轻轻地摇动，直至整个紫薯都均匀粘上椰蓉。

6、拿一颗从中间切开，露出里面的草莓，然后进行摆盘即可。

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