今天，郑州新东方烹饪学校中餐老师就为大家带来一道美味——油焖鲜笋，相信你会喜欢的。

油焖鲜笋的食材：

鲜笋500g，素蚝油1勺半，米醋半勺，香油半勺，水淀粉1勺。

油焖鲜笋的做法步骤：

1、鲜笋剥皮洗净，切条。

2、锅烧9成热，倒入色拉油（油可以多一些）。

3、倒入鲜笋爆炒。

4、炒至断生变色，加入1勺酱油翻炒。

5、淋上少许米醋，倒入1勺水淀粉勾芡，淋入香油。

6、翻炒均匀即可。

这样的油焖鲜笋你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~