咖喱烤翅，色泽金黄、味道浓郁、鲜嫩可口。今天，郑州新东方烹饪学校中餐老师就为大家带来这道咖喱烤鸡翅的做法，相信你会喜欢的~~

咖喱烤鸡翅的食材：

鸡翅中10个、酸奶3大匙、盐1/4小匙、姜粉1/2小匙、黄咖喱酱1大匙、辣椒粉1/4小匙、黑胡椒1/4小匙、黄油8克、面粉28克、黄油少许。

咖喱烤鸡翅的做法：

1. 鸡翅洗净稍微擦干水分，用牙签或者叉子扎一些小孔方便入味；

2. 鸡翅放入料理盆，加入盐、黄咖喱酱、姜粉、酸奶、黑胡椒和红辣椒粉，抓匀，盖保鲜膜放入冰箱冷藏腌制4-6小时；

3. 软化的黄油直接加面粉用手搓匀；

4. 腌好后的鸡翅取出，正反面均匀沾上一层搓好的黄油面粉；

5. 均匀的码放在烤盘或者烤架上，烤箱220度充分预热，烤盘放入预热好的烤箱中层，上下管220度，烤制15分钟取出，刷一层薄薄的黄油放回去继续烘烤10-12分即可出炉。

咖喱烤鸡翅这样做，多汁味美，如果你喜欢的话，欢迎到郑州新东方烹饪选学校哟~~