红烧鸡翅是一款非常美味的小吃，做法有多种。今天，郑州新东方烹饪学校中餐老师就为大家带来其中一种红烧鸡翅的做法，很简单，快去学起来吧~~

红烧鸡翅的食材：

鸡翅中500g、葱、姜、八角1个、桂皮1小块、油2汤匙、老抽1小汤匙、生抽4汤匙、冰糖2小块。

红烧鸡翅的做法：

1、鸡翅洗净过水焯几分钟，洗净控干水份。

2、锅里热油，倒入鸡翅迅速掂锅翻炒均匀，煎一小会，加入葱姜翻炒均匀，倒入老抽和生抽均匀上色。

3、倒入开水没过鸡翅，加八角、桂皮，大火烧开。

4、转中火至汤汁浓稠时加入冰糖，翻炒至冰糖融化，炖煮大约15-20分钟即可。

红烧鸡翅的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，相信学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~