香辣豆腐是一道可口简单的菜肴，易于上手，特别下饭。今天，郑州新东方烹饪学校中餐老师就为大家带来这道香辣豆腐的做法，快去学起来吧~~

香辣豆腐的食材：

豆腐1块、香辣香菇酱2大勺、食用油适量、盐少许、淀粉少许、葱适量。

香辣豆腐的做法：

1. 豆腐切小块。

2. 平底煎锅内，倒入适量食用油。

3. 放入豆腐块，小火煎制，两面全部煎成金黄，盛出备用。

4. 锅内留底油，煸香葱花。

5. 放入两大勺香辣香菇酱，翻炒出香味。

6. 放入煎好的豆腐块翻炒，翻炒至豆腐充分裹上香辣香菇酱。

7. 撒少许盐调味，出锅前勾薄欠。

8. 待汤汁浓稠，出锅装盘，撒一些香葱碎即可。

香辣豆腐的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~