炒乌冬面是一道美味的日式菜肴，制作简单，口感颇佳，营养丰富，食材可根据自己口味添加或减少。今天，郑州新东方烹饪学校老师就为大家带来这道炒乌冬面的做法，相信你会喜欢的~~

炒乌冬面的食材：

乌冬面200g、虾10只、鱿鱼1只、瘦肉丝50g、胡萝卜50g、青椒1个、红椒1个、蘑菇50g、盐1小勺、生姜丝2片、酱油1勺。

炒乌冬面的做法：

1. 将虾去头，鱿鱼洗净切条，胡萝卜、青椒、红椒切条，蘑菇撕成条状。

2. 在肉丝中加芡粉、盐、料酒搅拌。

3. 炒锅中加油烧热，放入姜丝炒香，加肉丝、鱿鱼煸炒变色，加各种蔬菜、面条、盐、酱油、少许水煸炒。

4. 炒到水收干，大约炒五分钟左右即可。

炒乌冬面的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~