今天，郑州新东方烹饪学校中餐老师为大家带来一道苦瓜酿紫薯的做法，相信你会喜欢的~~

苦瓜酿紫薯的用料：

苦瓜、蜂蜜、紫薯。

苦瓜酿紫薯的做法：

1. 苦瓜切段、去瓤，开水里焯下，大概三分钟左右。

2. 紫薯去皮，蒸熟，捣碎，加少许蜂蜜，增加粘性，便于酿。

3. 用筷子往苦瓜里酿。

4. 酿好的苦瓜段，切片，码盘，浇蜂蜜。

苦瓜酿紫薯的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~